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佛山食品安全宣传周 60名市民参观农产品质检

佛山食品安全宣传周 60名市民参观农产品质检

  8月17日上午,2018年佛山市食品安全宣传周暨农产品(水产品)质量安全主题日活动在顺德杏坛镇南朗村举办,现场邀请了水产养殖、农业政策和农产品检测方面的专家解答市民疑问,并设置了专家授课、企业分享、社会共治倡议、科普问答、优质企业游览等内容。

  据悉,本次活动召集了60名市民前往企业参观。在振安屠场有限公司,市民与企业负责人交流、学习如何完成猪只宰前检验检疫、规范化屠宰、冷藏上车运输等过程以及相应的食品安全保障措施。接着市民前往广东顺德顺爷水产有限公司参观,企业自动化的养殖模式、乌鳢养殖文化展示展览等让市民觉得新奇有趣、大开眼界,一流的水产品检验室、全品类的溯源体系让市民了解保障水产品质量安全的先进有效手段。

  “通过参观屠宰企业,我了解到了猪肉的检测检验流程,以后买那些盖着检验合格章的猪肉才能放心吃,还有蔬菜水果,这些吃进肚子里的东西都要关心。”来自禅城的温女士说道。主办方表示,此次活动的开展引导了广大社会公众积极参与农产品安全社会共治,提升公众农产品质量安全知识知晓率,营造了“尚德守法 食品安全让生活更美好”浓厚氛围。

  信息时报记者 邱作霖

  见习记者 吕官弟